チキン…オーブンで焼いちゃえば手間なし

最近、オーブンを多用しています。

チキンを焼くんです。

骨付きでも、骨なしでも、チキンに下味をつけて

オーブンに入れて180℃で１時間弱焼けば

美味しいローストチキンになりますので…

うちでは金曜日の定番となってます。

金曜日は、明日休みだ～ってことで、

だんながビールを飲む。

それで、ごはんを食べたがらないんですよね。

ごはんと味噌汁みたいな、いつもの献立じゃなく

ビールのつまみ！　みたいなのを欲しがるんです。

ずっと、お家居酒屋～なんつって

こまごまと何品か用意していたけど…

オーブンにおまかせでローストチキンをどかんと作っちゃうと

あとは野菜を少しつけあわせればすんじゃう。

というのが、ローストチキンが美味しいから。

だんなの食べたいものって、つまり「肉」なんですよね。

で、金曜日は、ローストチキンをむしりむしり、

ビールを飲むのが定番になってしまいました。

もーほんとにヤル気がないときは、

味付きの手羽元とか買ってきて焼けばいいのです。

クリスマスには、でっかい骨付きモモを焼きまーす。

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